Pazar rehberleri
Semt pazarı rehberleri: mevsim sebze-meyve takvimi, pazarlık, pazarcı ruhsatı, pazar yeri mevzuatı, ünlü pazarlar.
Alışveriş, mevzuat ve ünlü pazarlar 28 rehber
Ekim'de pazarda ne var? Mevsim takvimi ve hal fiyatlarıEkim mevsim ürünleri (TÜBER 2022) ve İzmir hal verisiyle 98 ürünün toptan fiyatı: Eylül ayına göre değişim, bültene girenler ve pazar önerileri.
Pazar alışverişinin püf noktaları: 10 adımda rehberGünü planlayın, liste yapın, mevsimindekini alın; etiketi, künyeyi ve teraziyi kontrol edin, çabuk bozulanı sona bırakın, bez torba götürün.
Pazarda pazarlık yapılır mı? Kurallar ve önerilerPazarlık yasak değildir; fiyatı satıcı belirler ama etiket zorunludur ve etiketin üstünde fiyat istenemez. Etiket ve toptan fiyatla pazarlığa hazırlanın.
Pazarda fiyat etiketi ve künye nasıl okunur?Pazar etiketinde satış fiyatı, birim, malın adı, türü, cinsi ve üretim yeri yazar; künye ise ürünün kaynağını gösteren Hal Kayıt Sistemi belgesidir.
Pazarda terazi ve tartı: haklarınız neler?Pazarda damgalı, muayenesi yapılmış elektronik terazi kullanılmalı ve ekran size dönük olmalı. Şüphede pazar girişindeki kontrol tartısını kullanın.
Pazarda tüketici hakları: sorun olursa ne yapmalı?Pazardan aldığınız mal 6502 sayılı Kanun kapsamında: ayıplı malda dört seçimlik hakkınız var; 2026'da 186.000 TL altı uyuşmazlıkta hakem heyeti zorunlu.
Yumurta kodu nasıl okunur? 0, 1, 2, 3 ne demek?Yumurta kodunun ilk rakamı üretim biçimidir: 0 organik, 1 açık dolaşım, 2 kafessiz, 3 kafesli. Sonra TR, il kodu, işletme ve kümes numarası gelir.
Pazardan alınan sebze ve meyve nasıl yıkanır, saklanır?Sebzeyi önce ayıklayıp sonra yıkayın; meyveyi gerekirse fırçalayıp suda bekletin, durulayıp kurulayın. Sebze-meyve için saklama aralığı 0–12 °C'dir.
Pazara bez torba ve çekçekle gitmek: kurallar ve ipuçlarıPazarda mal kese kâğıdı, doğada çözünebilen ya da bez poşetle satılır; plastik poşet ücretlidir. Bez torba ve çekçekle pazara gitmenin kuralları.
Organik pazar nedir, ürünün organik olduğu nasıl anlaşılır?Organik pazar, yalnızca sertifikalı organik ürünlerin satılabildiği semt pazarıdır. Etikette logo, kuruluş kodu ve sertifika numarası aranır.
Üretici (köylü) pazarı nedir, semt pazarından farkı ne?Üretici pazarında yalnızca kendi ürettiği sebze-meyveyi satan üreticiler tezgâh açar; pazarcı bulunmaz ve semt pazarıyla aynı gün kurulamaz.
Kapalı pazar yeri nedir, hangi şehirlerde var?Kapalı pazar yeri, üstü çatıyla örtülü semt ya da üretici pazarıdır. Mevzuat ek olarak otopark ve havalandırma ister; veride 422 kapalı pazar var.
Semt pazarı ile toptancı hal arasındaki fark nedir?Toptancı hal toptan alım satım ve kayıt yeridir; semt pazarı malın tüketiciye perakende satıldığı belediye pazarıdır. 5957 sayılı Kanun'a göre farklar.
Pazarcı olmak: tezgâh tahsisi, kura ve şartlarPazarda tezgâh, belediyenin ilanı, başvuru ve kura ile tahsis edilir. Pazarcıdan oda kaydı ve vergi mükellefiyeti aranır; kişi başı en çok iki yer verilir.
Pazar yeri mevzuatı: hangi kanun ve yönetmelik geçerli?Semt ve üretici pazarları 5957 sayılı Kanun ile Pazar Yerleri Hakkında Yönetmelik'e tabidir. Künye, tartı, zabıta ve ceza hükümleri başka metinlerde.
Pazar yeri nasıl kurulur, taşınır ya da kapatılır?Pazarı yalnızca belediye kurar: komisyon rapor verir, meclis karar alır, encümen yerleşim planını ve günü belirler. Taşıma ve kapatma da meclis kararıyla.
Hal Kayıt Sistemi ve künye: pazardaki ürün nereden geliyor?Hal Kayıt Sistemi, sebze-meyvenin toptan hareketlerinin kaydedildiği Bakanlık sistemidir. Her bildirimde bir künye oluşur; pazarda künye görünür olmalıdır.
Pazar yerinde zabıta neyi denetler, ceza nasıl kesilir?Pazarda denetim yetkisi belediyededir ve devredilemez. Zabıta etiket, tartı, künye, yer ve temizlik kurallarını denetler; ceza kararını encümen verir.
Pazarlar saat kaçta açılır, kaçta kapanır?Pazarın açılış-kapanış saatini belediye encümeni mevsime ve yöreye göre belirler; tek bir ulusal saat yoktur. Kaynakta saati yazan 24 pazar var.
İstanbul'un öne çıkan semt pazarları: büyük, kapalı, organikİstanbul'da 612 kayıtlı pazar var. İBB'nin büyük sınıfındaki 55 pazar, aynı yerde haftada birkaç gün kurulanlar ve organik pazarlar ilçe ilçe.
İstanbul'da balıkçı tezgâhı olan semt pazarlarıİBB verisine göre İstanbul'da 384 semt pazarında balıkçı tezgâhı var. İlçe ilçe dağılım, günler ve pazarda balık alırken bilmeniz gereken boy sınırları.
İstanbul'daki kapalı pazar yerleri: ilçe ilçe listeİstanbul'da 29 ilçede 107 kapalı pazar kaydı var; en çok Esenyurt (11) ve Sultangazi'de (9). Kapalı pazarların 25'i Cumartesi kuruluyor.
Ankara semt pazarları: Çankaya, Mamak, EtimesgutSitenin verisinde Ankara'nın Çankaya, Mamak ve Etimesgut ilçelerinden 66 pazar var. Günler, kapalı pazarlar ve saat bilgisi belediye kayıtlarından.
İzmir semt pazarları: ilçe ilçe günler ve kapalı pazarlarİzmir Büyükşehir verisine göre 29 ilçede 182 pazar yeri var. En çok pazar Çarşamba ve Pazar kuruluyor; 31'i kapalı, 16'sı haftada birden fazla gün açık.
Bursa semt pazarları: Osmangazi, Yıldırım, NilüferHal Kayıt Sistemi'ne göre Bursa'nın 16 ilçesinde 157 pazar var. Yıldırım'da Pazar, Osmangazi'de her gün pazar; Tuzpazarı haftada altı gün açık.
Antalya semt pazarları: Muratpaşa, Kepez ve ilçelerHal Kayıt Sistemi'ne göre Antalya'nın 13 ilçesinde 121 pazar var. Muratpaşa'da 14 kapalı pazar, Serik'te turizm pazarları; gün gün liste.
Konya semt pazarları: Selçuklu, Karatay, Meram ve ilçelerKonya'nın 31 ilçesinin tamamında kayıtlı pazar var: toplam 116. Selçuklu pazarları 08:00–19:00 açık; Meram'da sebze ve tekstil bölümleri ayrı kayıtlı.
Hafta sonu pazarları nerede? Cumartesi ve Pazar kurulanlarKayıtlı 2.531 pazarın 779'u hafta sonu kuruluyor: 424'ü Cumartesi, 379'u Pazar. İl il sayılar, iki gün açık pazarlar ve gün sayfaları.
İlçe pazarı: küçük ilçelerde haftalık pazar günüKayıtlı 180 ilçede tek bir pazar yeri var ve bu pazar çoğunlukla haftada bir gün kuruluyor. En sık gün Cuma (55 ilçe), en seyrek Pazar (10 ilçe).
Ocak
Şubat
Mart
Nisan
Mayıs
Haziran
Temmuz
Ağustos
Eylül
Kasım
Aralık