Toptan hal fiyatı · sebze · 3 Ekim 2026
Salatalık hal fiyatı bugün
Salatalık için Türkiye geneli hal ortalaması, İstanbul ve İzmir hal bültenleri; son 40 günün seyri ve İzmir halinin aylık ortalamalarıyla hangi ayda ucuz olduğu. Toptan fiyattır, pazar fiyatı değildir.
Son günlerin seyri
Hangi ayda ucuz? İzmir hali, aylık ortalama
Son 12 ayda salatalık en ucuz Eylül 2026, Temmuz 2026, Ağustos 2026 aylarında satıldı; 12 aylık ortalama 33,45 TL/kg. Eylül 2026 ortalaması (15,67 TL) bu ortalamanın %53 altında.
Ay içinde 5, 15 ve 25'inci günlerin bültenlerinden hesaplanır. Bu ay pazarda neler olduğuna mevsim takvimi rehberinde bakabilirsiniz.
Cinslere göre Hal Kayıt Sistemi, 3 Ekim 2026
| Cins | Üretim | Ortalama | İşlem hacmi |
|---|---|---|---|
| Diğer (belirtilmemiş) | Geleneksel | 16,35 TL/kg | 2.597.863 kg |
| Silor | Geleneksel | 28,44 TL/kg | 1.044.464 kg |
| Çengelköy | Geleneksel | 23,08 TL/kg | 135.826 kg |
| Diğer (belirtilmemiş) | İyi Tarım | 23,39 TL/kg | 65.759 kg |
| Silor | İyi Tarım | 21,21 TL/kg | 5.971 kg |
Diğer sebzeler
Sık sorulan sorular
Salatalık hal fiyatı bugün ne kadar?
Türkiye geneli toptancı hal ortalaması 3 Ekim 2026 itibarıyla 19,93 TL/kg. İstanbul halinde 2 Ekim 2026 bülteninde 17–30 TL/kg arasında. İzmir halinde 2 Ekim 2026 ortalaması 14 TL/kg. Bunlar toptan fiyattır; pazardaki perakende fiyat daha yüksektir.
Salatalık hangi aylarda ucuz?
İzmir hali aylık ortalamalarına göre son 12 ayın en ucuz üç ayı: Eylül 2026 (15,67 TL), Temmuz 2026 (16,33 TL), Ağustos 2026 (18,5 TL). Son 12 ayın ortalaması 33,45 TL/kg.
Salatalık fiyatı neden halden pazara artıyor?
Hal fiyatı toptandır. Semt pazarındaki tezgâh fiyatına nakliye, fire (bozulan ve ayıklanan ürün), pazar yeri işgaliyesi, işçilik ve satıcı kârı eklenir.
Son güncelleme: Kaynak: T.C. Ticaret Bakanlığı Hal Kayıt Sistemi — Ürün Fiyat Detayları (Türkiye geneli günlük ortalama), İBB Tarımsal Hizmetler Dairesi — İstanbul Hal Fiyatları (günlük bülten), İzmir Büyükşehir Belediyesi Açık Veri — Sebze ve Meyve Hal Fiyatları (günlük bülten)
Pazar günleri ve yerleri belediye kararıyla değişebilir; resmî tatil, bayram ve hava koşullarında pazar kurulmayabilir. Gitmeden önce ilgili belediyenin duyurularını kontrol edin.